30 marz 2021
Babeczki czekoladowe z płatków owsianych
Przepis na czekoladowe babeczki z płatków owsianych :)
Składniki:
- Płatki owsiane zmielone- 2 szklanki 220g
- Jaja- 2 sztuki 100g
- Olej rzepakowy- 10 łyżek 100 g
- Kakao- 3 łyżki 30 g
- Ksylitol/erytrol- 1 łyżka 10 g
- Mleko- 1/2 szklanki 110 g
- Proszek do pieczenia- 1 łyżeczka 5g
- Soda oczyszczona- 1/2 łyżeczki 2g
Sposób przygotowania:
- Nastaw piekarnik na 200 stopni.
- W misce zmiksuj jajka na puszystą masę, dodaj do nich ksylitol/erytrol i dalej miksuj.
- Dodawaj powoli olej oraz mleko ciągle miksując, a następnie dodaj mąkę owsianą, proszek do pieczenia, sodę oraz kakao. Miksuj tak długo, aż powstania jednolita gładka masa.
- Nakładaj ciasto do foremek na muffiny i piecz w piekarniku około 15 min.
Dodaj swój komentarz