Składniki:

  • 2 szklanki makaronu
  • 250 g ricotty
  • 6 szt. suszonych pomidorów
  • cebula
  • ząbek czosnku
  • sól
  • pieprz
  • łyżka oleju z pomidorów

Sposób przygotowania:

  1. Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.
  2. Cebulę i czosnek rozdrobnić, podsmażyć na oleju.
  3. Dodać pokrojone w paski pomidory a następnie ricottę, doprawić solą i pieprzem.
  4. Do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu dolać wodę z gotującego się makaronu i wymieszać.
  5. Całość połączyć z makaronem.